冬至是二十四节气之一，素有“冬至大如年”的说法，家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗，为传承中国传统文化习俗，丰富师生的校园文化生活，12月21日下午，北京八中固安分校小学部二年级全体师生开展了以“以劳育德，以劳创美”系列厨艺劳动课为主题的快乐冬至包饺子的活动。

冬至包饺子活动在北京八中固安分校的食堂里热热闹闹地开始了。食堂师傅们已经把准备好了饺子皮与馅整整齐齐地放在了每个小组的桌子上，然后条分缕析、由浅入深地讲解了饺子的制作过程。分工后孩子们纷纷洗好小手，捋起袖子，跃跃欲试。不一会儿、食堂师傅、生活部老师、各位班主任，甚至连校长和主任也参与了进来……，他们熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。孩子们认真效仿，包出来的饺子却形态千差万别，但是在每个孩子心中都种下了一颗美丽的种子，让每一名孩子心中都洋溢着幸福的滋味。

一个多小时后各班的饺子纷纷出锅，孩子们、老师们一边吃着的热气腾腾的饺子，一边用神采飞扬的眼神交流着抑制不住的激动和快乐，气氛异常欢快活跃。孩子们纷纷表示，这次吃的饺子是天底下最美味的饺子。

此次“以劳育德，以劳创美”为主题的快乐冬至包饺子的活动，不仅让孩子们感受到了节日的温暖，更让他们亲身体验了中华传统节日的内涵，锻炼了学生的动手实践能力，同时也增加了师生之间的交流联系，更好地培养了学生之间的团结协作精神。